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Le transpalette sert à déplacer des charges qui doivent être «palettisées», c'est-à-dire déposées sur des palettes afin d’être déplaçables sur le transpalette.

Quels sont les avantages d’une vitrine refrigeree pour votre boulangerie ?

Les gâteaux et les pâtisseries en général nécessitent un bon conditionnement pour se maintenir intacts. Un endroit sec et frais est un impératif si on ne veut pas voir ses produits se détériorer, c'est pourquoi opter pour une vitrine réfrigérée quand on possède une boulangerie est primordial. Cet équipement est un investissement utile et, au-delà de conserver les pâtisseries, c'est également un facteur rassurant pour la clientèle. Le choix du type de vitrine réfrigérée se fait ensuite en fonction des goûts et des besoins, ce peut être une vitrine ventilée plate, une armoire négative avec porte vitrée, ou encore un agencement de comptoirs vitrines. Les déclinaisons sont assez nombreuses.

TOUS LES TYPES DE TRANSPALETTE

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Transpalette Manuel

Pour lever et transporter des palettes chargées de plusieurs tonnes.

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Transpalette Electrique

Idéal pour charger et décharger vos marchandises.

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Transpalette Haute Levée

Afin d’éviter de se baisser pour chaque manipulation de palette

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Transpalette Peseur

Conçu pour faciliter le pesage et transport en entrepôt.

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Transpalette Tout Terrain

Pour transporter des palettes sur des terrains difficilement accessibles

Ou installer une vitrine boulangerie dans votre boutique ?

Quand on possède une boulangerie, il y a des choix stratégiques et esthétiques à faire quant à la disposition du mobilier, notamment la vitrine. Parce que c'est dans celle-ci que les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits sont entreposés, il est nécessaire que la clientèle puisse y avoir accès. Si vous avez une petite boutique, je vous conseille donc de l'installer dans le prolongement du comptoir car de cette manière les clients l'ont sous les yeux. Si vous avez une grande boutique, je vous recommande de l'installer au centre de celle-ci, de cette façon les clients peuvent en faire le tour. Ce sera particulièrement esthétique avec un comptoir vitrine.

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Point de détail - Bien choisir l’éclairage de votre vitrine boulangerie É ?

Une vitrine est l'un des éléments les plus importants dans une boulangerie car c'est dans celle-ci que sont entreposés vos gâteaux, sandwichs, etc. De fait, je vous conseille de bien choisir l'éclairage de votre vitrine. Les produits doivent être mis en valeur et non pas rebuter la clientèle en ayant par exemple l'air verts. Je vous recommande de préférence un éclairage performant mais le moins teinté possible afin qu'il soit au service des produits en restituant idéalement leurs couleurs réelles. Le mieux sera surement des tubes fluorescents spécifiques et des dichroïques "gold" afin de mettre en valeur l'aspect doré des produits comme les pains au chocolat, croissants, brioches, etc.

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